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Grappa Idea
Distillato di vinacce di Aleatico
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Denominazione: Distillato di vinacce di Aleatico
Il Vigneto: Campo Sassi - Comune di Castiglione in Teverina
Uvaggio: Aleatico
Maturazione: La grappa rimane in cisterne di acciaio da 1.000 litri per 6 mesi prima di essere imbottigliata
Tenore Alcolico: alcool 40 % vol.
Note degustative: Limpida e incolore, ha profumi eleganti e armoniosi. Il sapore ha una vena morbida e persistente.
Affinamento: In bottiglia per 6 mesi
Distillazione: La distillazione avviene in corrente di vapore su caldaie di rame utilizzando il metodo discontinuo
Radici di Trappolini

Sartei
Questo vino di lunga storia  porta il nome della località in cui sono i vigneti 
Profumo sottile e persistente con sapore secco, fresco e molto gradevole.
Ottimo per antipasti di mare, carni bianche, pesce, formaggi di latte vaccino a media o lunga stagionatura
Trappolini Via del Rivellino, 65 01024 Castiglione in Teverina (VT), Italy Tel. e fax +39 0761 948381 info@trappolini.com www.trappolini.com