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I vigneti
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I CRU di Trappolini Brecceto
Un vigneto in cui si incontrano i terreni vulcanici e quelli argillosi, dove frammenti di pietra affiorano in superficie: si tratta di quella breccia da cui il vino prende il nome.
Il profumo è intenso e delicato, il vino è strutturato, complesso e persistente. Ha una buona mineralità e un retrogusto lungo e piacevole. Ottimo con piatti di pesce e carni bianche, è ideale con formaggi specie se stagionati o erborinati.
