Orvieto
Orvieto DOC
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Denominazione: Orvieto DOC
Il Vigneto: Comune di Castiglione in Teverina
Uvaggio: Grechetto, Trebbiano Toscano, Malvasia, Drupeggio, Verdello
Maturazione: Il vino rimane in piccoli fusti di rovere francese 9 mesi prima di essere imbottigliato
Tenore Alcolico: 12,50 % vol.
Note degustative: Profumo molto fine, intenso e delicato con sapore secco , vivace, con lieve retrogusto amarognolo.
Temperature di servizio: 15-16° C
Seduzione di gusto: piacevole come aperitivo, si sposa perfettamente a
piatti di pesce e crostacei
Affinamento: In bottiglia per 1 mese
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