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Sartei
IGT Lazio bianco
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Denominazione: IGT Lazio bianco
Il Vigneto: Sartei - Comune di Civitella d’Agliano
Uvaggio: Malvasia, Trebbiano Toscano
Maturazione: In acciaio ad affinare sulle fecce fini per 4 mesi
Tenore Alcolico: 12,50 % vol.
Note degustative: Profumo sottile e persistente con sapore secco, fresco e molto gradevole.
Temperature di servizio: 15-16°C
Seduzione di gusto: Ottimo per antipasti di mare, carni bianche, pesce, formaggi di latte vaccino a media o lunga stagionatura
Affinamento: In bottiglia per 3 mesi
I CRU di Trappolini

Idea
Vino da seduzione dal palato pieno e avvolgente che racchiude in sé la paziente dolcezza delle uve passite.
Il bouquet è delicato, con sentori intensamente fruttati e forti note di rosa canina. Il gusto è pieno, dolcemente strutturato e armonico, con un retrogusto persistente.
Ideale con la pasticceria secca e nel raffinato incontro con il cioccolato amaro. Intrigante con formaggi erborinati, di media o forte stagionatura.
Trappolini Via del Rivellino, 65 01024 Castiglione in Teverina (VT), Italy Tel. e fax +39 0761 948381 info@trappolini.com www.trappolini.com